CRUSTACEOS

CRUSTACEOS

TIPOS DE CRUSTACEOS

ALISTADOS

Alistado 1E  (36-38)

Alistado-2

Alistado 2X Alfonso Riera 3 

GAMBAS


Gamba es el nombre que reciben los crustáceos marinos del orden decapoda, abdomen desarrollado y caparazón flexible que son consumidos como mariscos.

Gamba blanca

gamba pelada  10-30

gamba pelada  20-40

CIGALAS

La cigala (Nephrops norvegicus) es un crustáceo decápodo de la familia Nephropidae. Se trata de una especie comestible muy apreciada por su sabor.

Cigala de Islandia 000 (5-6)

Cigala Islandia 1 (11-15) - Estuche 1,5 Kg

Cigala Escocia 2 (16-20) - Estuche 1,5 Kg

Cigala Escocia 3 (21-25) - Estuche 1,5 Kg

GAMBON

Gambón (crustáceo), nombre bajo el que se comercializan diferentes especies de crustáceos similares a los camarones o langostinos.

Gambón Argentino 2 a bordo - Estuche 2 Kg

LANGOSTA

Los crustáceos llamados comúnmente langosta pertenecen a las familias Palinuridae, Scyllaridae y Sinaxidae; la primera de ellas es la más importante desde el punto de vista pesquero. Estos organismos son considerados en algunos países como los "príncipes de los mariscos".

Langosta cruda verde de Marruecos

LANGOSTINOS

Los langostinos o lancostadae son una categoría comercial de crustáceos decápodos del subordenDendrobranchiata, son nadadores clasificados en el infraorden Caridea, de color rosado con vetas amarronadas y caparazón semiduro. Su longitud es de entre 12 y 15 centímetros. Se los encuentra en los mares de todo el mundo.

Langostino tigre congelado a bordo 2 - Estuche 1 Kg 

Langostino tigre congelado a bordo 4 (41-60) - Estuche 1 Kg 

Langostino entero crudo Vannamei (40-50) 

Langostino cocido 40-60 - Caja 2 Kg

Colas de Langostino (40-50) - Estuche 2 Kg

PALITOS DE CANGREJO

Los palitos de cangrejo, bocas de mar o kanikama (marca vulgarizada), son un tipo de alimento procesado elaborado a partir de surimi o carne de pescado blanco finamente picada, que se cura y a la que se da forma similar a la de las patas del cangrejo de nieve.

Palitos de Cangrejo - Bolsa 1 Kg 

PREPARADO PARA PAELLA

Todo lo necesario para conseguir una sabrosa paella de calidad. Con Pota, Almeja, Gamba, Caella, Cigala y mejillon (Carne y media concha)

Preparado para Paella - Caja de 6 Kg